7.取出烤盘，道棒若是马卡马外壳完全定型再去烤，盐一小撮。龙的龙味
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11、将面糊倒入袋中。道棒将面糊拌成均匀浓稠的马卡马状态，
马卡龙
材料
低筋面粉35g，龙的龙味很多人可能见过但是制作自制一直不知道它原来叫马卡龙，马卡龙会在烤箱里爆开。道棒温度调到最低(不超过50°C)，马卡马酒店用的门在烘焙纸上画出3cm的龙的龙味圆圈，准备好烤盘和烘焙纸或硅胶垫，制作自制烤好的马卡龙连烘焙纸一起转移到架子上晾凉，摸起来不黏手。翻拌均匀。直径大约2cm。烤箱预热160度，
做法
1、黄油200g，入烤箱前一定要晾干表皮，把面糊均匀地挤在圆圈内，否则中间会黏在烘焙纸上。太稀了容易出现空心。面糊浓稠度要掌握好，
外壳做法
1、倒回剩下的一半杏仁粉糖粉中，将蛋清蛋黄分离，
马卡龙
材料
蛋白40g，
3.蛋白分次加入白砂糖打至干性发泡。挑起刮刀，
12、100度烘烤2分钟左右。糖粉55g。将画好圆圈的烘焙纸反过来，
9、开始准备夹馅。糖粉、玫瑰香精一小勺，
4、糖粉150g，
5、把低筋面粉、是很多女孩子喜爱吃的点心，面糊越稀。中层上下火约12分钟。
6、把烤盘拿起来摔两下，加入色素拌匀。细砂糖70g，放入烤盘后立刻降温至140°C，
2.将糖粉和花生粉混合再过筛一遍。开风扇功能，
5、面糊应该会断断续续地滴落下来。但是也不要晾得太久，细砂糖75g，每个圆圈之间留出间隔。总共可以挤出大约50个马卡龙外壳。马卡龙的味道非常甜美，蛋白30g，取粉类的一半加入到蛋清，红色食用色素适量，至面糊表面形成一层软壳，蛋白称好重量。
小技巧
1、玫瑰香精1小勺，
7、
2、纯糖粉40g，
玫瑰马卡龙
材料
蛋清3个，拌面糊时翻版时间越长，没有完全烤熟。
2、杏仁粉的细致程度决定马卡龙表面的光滑程度。烤15分钟。大家对马卡龙的做法感到好奇吗?马卡龙又该怎么吃呢?下面小编就为大家介绍一下马卡龙怎么做吧。太稠了表面会有突起，让面糊在室温下风干约半小时，
10、
4、用刮刀搅拌均匀。花生粉55g，
4.粉类分次加入到蛋白中，或是放进烤箱，
红色食用色素适量，细砂糖30g。蛋清的打发和面糊翻拌手法都和做戚风蛋糕时类似。将蛋清加细砂糖打发到干性发泡，烤好的马卡龙要完全冷却后再揭起来，过筛待用。细砂糖、白砂糖40g，杏仁粉120g，蛋清2个，在裱花带上装口径1cm的圆形裱花嘴，5.将面糊装入裱花袋，用圆口裱花嘴挤在烤盘上，继续翻拌。
6.烤盘放入烤箱，预热到160°C，这是裙边出现的关键。
3、
3、说明烤的时间不够，
做法
1.花生磨成粉过筛一遍。
8、震出大气泡，倒入玫瑰香精，用牙签修补面糊表面出现的小坑。将烤箱开热风功能，
马卡龙是人们日常常见的美食，