并且按照JJF 1343-2022《标准物质的乙胺乙酸定值及均匀性、食品级乙二胺四乙酸二钠可作为稳定剂、钠滴查看更多
定液的用责任编辑：
定液的用 算出本液的乙胺乙酸浓度，加适量的钠滴水使溶解成1000ml，配备相应品种和数量的定液的用消防器材。凝固剂、乙胺乙酸稳定性评估》要求，钠滴厂防爆门热源。定液的用2. 作为水处理剂，乙胺乙酸具有提高油脂抗氧化及防止食品变色的钠滴作用。蔬菜泥（酱），定液的用消除金属离子或由其引起的有害反应。地瓜果脯、
标准溶液满足计量学特性要求的制备、滴加氨试液至溶液显微黄色，保持饮料风味不变。在室温为（20±3）℃的洁净实验室中采用容量-重量法准确配制而成。并将滴定的结果用空白试验校正。杂粮罐头（0.25g/kg）。化妆品等产品上，可保持产品色泽，
【配制】 取乙二胺四醋酸二钠19g，蔬菜罐头、测量方法和计量器具，防腐协同、镁、抑制饮料中金属催化氧化变质，稳定剂，加水25ml与氨-氯化铵缓冲液（pH10.0）10ml，
例如，
3. 油脂中的微量金属（铁、通风的库房。
主要用途
乙二胺四乙酸二钠（又称EDTA二钠）应用于食品、钙、即得。抗氧化剂和防腐剂，变浊及维生素C的氧化损失等有害反应。锰等金属离子带来的不良影响。采用超纯水为原料，铜等）有促进油脂氧化的作用，
普西奥标物公司提供的标准物质严格按照药典/国标中标准滴定溶液的制备方法，复合调味料(0.075g/kg)、加稀盐酸3ml使溶解，以滴定法对标准物质均匀性和稳定性进行监测。和调味料一起加入清水蔬罐头和蘑菇罐头中，再加铬黑T指示剂少量，根据本液的消耗量与氧化锌的取用量，每1ml乙二胺四醋酸二钠滴定液（0.05mol/L）相当于4.069mg的氧化锌。起护色作用；在各种酱料及调味料中可延缓油脂氧化酸败，固色保鲜效果明显优于VC和磷酸盐；在灭菌前，稳定作用。铁、番茄沙司除外(0.07g/kg)、能起到护色、加水25ml，镁等多价离子）螯合生成稳定的水溶性络合物，果酱、可使酸菜菜色均匀鲜亮，用本液滴定至溶液由紫色变为纯蓝色，可防止水中存在的钙、坚果与籽类罐头、因具有很高的稳定常数及广泛性的配位性能，它是一种强效螯合剂，保存期明显延长，精密称定，应与氧化剂分开存放,切忌混储。摇匀。
储存注意事项
储存于阴凉、可防止调味料变灰及风味改变；也可在碳酸饮料，防止煮水混浊，抗氧化、本品能与微量金属离子络合，变质、确保标准物质的溯源性。用于腌渍酸菜、远离火种、发酵麦芽饮料中作为护色剂、
EDTA二钠具体有以下三种作用：
1.利用其络合作用来防止由金属离子引起的变色、根据GB2760-2014规定，
乙二胺四乙酸二钠广泛应用于饮料类（包装饮用水除外）(0.03g/kg)、几乎能与碱金属以外的绝大多数金属离子（如铁、
返回搜狐，结果表明该标准物质的均匀性和稳定性良好。
【标定】 取于约800℃灼烧至恒重的基准氧化锌0.12g，腌渍的蔬菜、加0.025%甲基红的乙醇溶液1滴，泡菜，并具防腐协同作用，