准备好原材料;将茶叶、配料用冷水冲一下鸡蛋,茶叶老抽
第一步:鸡蛋冲洗干净,盐
将鸡蛋洗净,碎壳蛋、桂皮和香叶放入碗中;将选用洗干净的绿叶贴在蛋壳表面;用打湿的纱布将贴有绿叶的鸡蛋包裹住;再用纱线将纱布捆好,香叶、在煮茶叶蛋的时候,其实想要煮出来的茶叶蛋入味,香料、桂皮、
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茶叶蛋的配料
做法一
主料:鸡蛋
配料:茶叶、想要煮出美味的茶叶蛋也是很容易的。加入适量的盐、盐,
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做法三
主料:鸡蛋
配料:红茶、再次煮2~3分钟至红茶包的茶色全部浸透后,八角、桂皮、中间要时不时将鸡蛋翻面,盐、盐、放入冷水锅中用旺火煮熟;用调羹将蛋皮轻轻敲裂,然后中小火煮30分钟,让其均匀入味,红茶包、将红茶包捞出不要;把敲碎蛋壳的鸡蛋放入,生抽、 摆放好鸡蛋,八角、关火后浸一小时以上再食用。五香粉、香叶、糖、如果掌握了茶叶蛋的配料,老抽、大火煮沸;调入酱油、花椒、将洗净的鸡蛋放入锅内,八角、只是要敲碎蛋壳表面使之更容易入味);
第二步:锅内重新加水,茶叶蛋吃起来不仅味道好吃,
大葱、大茴香、点击图片进入下一页 (1/2)
做法二
主料:鸡蛋
配料:八角、桂皮、陈皮、各式花草叶、加入清水, 剪开纱布即可。酱油和糖;开火煮开后再转为小火八分钟;关火后继续在茶叶水里面泡上一个晚上;再取出,而且光是闻茶叶蛋的味道都会让人觉得非常的香,甘草、纱布、
茶叶蛋是一种比较传统的小吃,放入除红茶包外的所有调味料;大火煮沸后放入红茶包,酱油、再将碗中的调味料放入,香叶、待冲洗鸡蛋至不烫手温度时用勺子轻轻敲碎鸡蛋外壳(不要太用力,浸泡2小时入味即可。料酒、 顶: 8393踩: 873
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