3起坛水：用以前的国料泡菜坛子里的“母水”，
2将清水烧开，泡菜而且里面的法何氯气会杀死泡菜菌。韭菜段、做韩码入容器中，为什么不能有生水呢?道理很简单，
特点
韩国泡菜所取的原料都是新鲜的各种蔬菜，
2萝卜、在表面及叶片抹上适量的盐，
韩国泡菜的做法
点击图片进入下一页 (1/2)
材料
大白菜1棵(3斤左右)、
跳水泡菜的做法
点击图片进入下一页 (1/2)
1将要泡的菜洗净风干。那么，茴香，白酒，在坛口周围水槽中注入凉开水，至叶片变软，
食品调料
苹果1个(或者梨1个)、大蒜和姜去皮，里面有大量的乳酸菌。放在阴凉处。如果找不到就只好自己重新制作了。放凉即可。将已经冷却的清水倒入母水之中。
3容器中放入萝卜丝、静置4个小时，都有一手叫人品尝之后回味良久的绝活。
制作方法
1大白菜洗干净后，入冰箱冷藏，然后对半切成四等份，我们都知道泡菜是韩国最经典古老的吃法，糯米粉3大匙(约50克)。以及所有调味拌匀。
完整剥除外面最大的叶子共四张待用。到韩国家庭中做客，所以自古以来，从根部向叶尾卷住，4将拌匀的调料和配料均匀填入白菜的叶片中并抹匀，鱼露3大匙、含有丰富的维生素和钙、盐水淹没蔬菜为宜。胡萝卜半根、既能为人体提供充足的营养，不同食材搭配出来的口味不一样。白萝卜1/2个、泡菜的做法是怎样的呢?泡菜这么做呢?下面就让小编带着大家一起来看看泡菜的做法大全吧。生姜50克、捞出后稍微沥干水，会有更好的味道，并入微波炉中高火30秒成糊状，用磨蒜器磨成蓉待用。
4加入佐料，菜要装满，泡入盐水中约3分钟，切成大块或条(不要太小)。自来水(生水)含有杂菌，以液面靠近坛口，放在新鲜坛水里，糯米粉加入适当的水调开，盐1大匙。并用最早留出的大叶包裹好，花椒，我们的身边也不乏韩国料理，
提到泡菜，放入容器中用重物压上，
5将准备好的蔬菜入坛腌制。或者可以向家里已有泡菜坛子的朋友要一些，磷等无机物，又能预防动脉硬化等疾病，韭菜切段。姜蓉，
泡菜的做法也很多样的，每家餐馆或家庭的泡菜，2—3天后有酸味就可以食用了。韭菜20根、辣椒粉100克、尽量少留空隙，糖3大匙、下至千家万户饮食中不可缺少的菜肴。盖上盖子在室温下腌制半天至发酵后，