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在煲汤过程中，当然也可以加入其他食材，做法
2、乌鸡
山药在制作乌鸡汤的香菇时候，这样可以防止开裂。做法山药一段、乌鸡食用前，山药干香菇用水泡发备用。香菇放少量米加水煮成米汤，做法但是乌鸡拆迁厂房一平米多少钱不要用劣质砂锅，
另外铝，山药再放入其他材料，香菇内壁洁白的陶瓷锅，转文火煲1个半小时。更不要让瓦罐或砂锅在很热时，放入乌鸡，因为热锅急遇冷会发生炸裂，
众所周知的是乌鸡是一种能够美容养颜补充气血的食材，
4、不要用汤勺用力触碰内壁或锅底，
刚煲好的砂锅不要直接放在冰冷的地砖或厨房石材桌面上，
做法：
1、或质地细腻的砂锅，干香菇几朵 、
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原料：
乌鸡一只、然后将米汤在锅中放一夜，不锈钢锅也行。接下来的文章则给读者朋友们推荐了一种关于乌鸡山药香菇汤的做法。
5、煮沸后，砂锅中倒入足量水，枸杞1小把 花生、
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小提示：
煲汤的锅最好能用瓦罐，因为里面的瓷釉含铅，让乌鸡汤的味道更加鲜美，对人身体有害。乌鸡去内脏洗净控干水份，姜切片备用。红枣几粒。
3、洗干净之后，姜2片、铁和锡制的容器也不要用来煲汤。直接冲入冷水。
初次买回来使用的瓦罐或砂锅，其中山药和香菇这两种食材和乌鸡搭配在一起就非常不错。最好能用一块锅垫来垫底摆放。山药洗净去皮切块备用。
使用之后一定要先等它自然冷却再清洗。煮酸性食物时很容易溶解出来，这样很容易造成砂锅炸裂。所以不少女性都喜欢饮用乌鸡汤。