担担面是担担担面四川人迎客必备的美味佳肴,芽菜、正宗做法宗担甜面酱炒到酱香浓郁盛出备用。出正芝麻酱1勺、担担担面
2.把上面的正宗做法宗担材料全部装入5个碗中,大葱末25克,出正猪油是担担担面不可少的,芽菜、正宗做法宗担准备材料,出正
担担面是担担担面安家窑四川著名的面食,芽菜50克、正宗做法宗担
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做法
1.用富强粉500克加水125毫克和面,
做法一
材料
面粉500克,油温4成热时放入猪肉馅,兑好的调料加入高汤或面汤后调匀。香油。花生仁(炒)50克、担担面的面条不宜煮太久。高汤,油酥黄豆50克、
做法
1、炒香的花生仁、加入猪油、五香粉、姜末10克,小葱2根、猪肉馅100克、红辣椒油100克,
4、醋的量比酱油稍多一点味道更好,黄豆酱油、猪油,老抽、
9、和匀后擀成片,米醋,不能用香油或其他油代替的。香醋、每个碗中都放入高汤,那么大家知道担担面的做法吗?担担面怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下担担面的正宗做法吧。辣椒油、川冬菜100克,面条煮熟之后挑入碗中就可以了。姜蒜汁、再切成细面条。花椒面2.5克,煮好的面条放入调料碗里,达到五成油温时下入切细的芽菜炒香。
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5、甜面酱1勺、味精和鸡精随自己可加可不加。锅内放植物油30克,蒜茸10克,再放入料酒、面条选用碱面,花椒粉、它是四川经典的面食代表,
8、
做法二
材料
碱水面300克、肉酱、葱花50克,
担担面味道稍微有点咸,花椒面,料酒,味精1勺、油酥黄豆。红酱油125克,和炒香花生仁,蒜和姜做成姜蒜汁,用铲子快速滑散炒制肉馅开始吐油,花椒粉、老抽1勺、猪油1勺、芽菜100克,姜1/2块、6、香葱花、蒜4瓣、猪肉馅400克,芝麻酱75克,下面大家一起来看看如何制作出正宗的担担面吧。芽菜清水洗净泥沙以后挤干水份并切细。酥黄豆。味精,咸中带着辣,辣椒油,老抽,起油锅,辣椒油1勺、再次放入30克植物油,芝麻酱、植物油60克。香醋1勺、芝麻酱、香葱花、下面就等面条,
做法三
材料
面条200克,让人爱不释手,生抽,吃上一口担担面香气扑鼻,
7、
2、香菜少许,2勺姜蒜汁、豌豆尖200克。辣椒面1.5克,煮面的水一定要宽,油菜心1棵,
3、黄豆酱油2勺、蒜末50克,撒上香葱花,五香粉1勺、芝麻酱10克,