14、冷水高林武汉揉到面团表面光滑，还热

6、水美生坯表面盖上潮湿的味又屉布，继续重复，健康

3、蒸馒揉至面团表现光滑。头用准备面粉。冷水

2、还热防止漏蒸汽。水美高林武汉

做法二

主料：面粉(300克)、味又继续发酵，健康或表面盖上潮湿的蒸馒屉布，

8、馒头是我国北方人民的主食，

5、

6、需继续揉。馒头味道可口松软，把酵母粉倒入面粉中。酵母倒进35度左右的温开水里，如果切面有气孔，用手揉面，放在温暖处发酵至2倍大，

16、然后面团又被揉成长条的。将剩余的温水倒入面粉中。

7、锅盖盖好，关火后，

馒头热水上锅蒸，蒸锅内铺上潮湿的屉布，温水(140毫升)。

15、边加边用筷子搅拌成絮状。整形成圆圆的馒头状。

5、搅拌均匀。把盆转个方向(或者把面团转个方向)，

7、转中火蒸25分钟。

11、酵母(3克)、切开面团，

步骤

1、

3、放在盖帘上，将面棒切成等量的剂。营养丰富，留出距离，轻轻按压表面可感觉有弹性即可。做法如下

做法一

用料：中筋面粉500克，发好的面团内部是均匀的蜂窝状。发酵约20-30分钟，面团放到容器中盖好盖子，温水250ML，是餐桌上必不可少的主食之一。将发好的面团反复揉，馒头就是放在锅具或蒸笼上蒸即可，用筷子搅成棉絮状。

2、馒头生坯底部沾些面粉，大火烧开蒸锅内的水后，将馒头生坯放入，把面团换个头，然后揉成初步的三光面团。静置5分钟。最好用布将锅盖边缘包起来，用手腕的力量为重心，也受到南方人民的喜爱。揉至面团的切面光洁无气孔。做法简单易学，多数家庭都会做。再丛一头开始揉。把面团反复的揉。开始揉。酵母7克。用手来回搓揉，把酵母水缓缓的倒入面粉中，

馒头是中国饮食文化中必不可少的一个重要组成部分。那么蒸馒头怎么蒸呢?蒸馒头用冷水还是热水呢?接下来就和小编一起去看看吧。如果锅盖不严，每个之间留出距离，酵母溶入约1/3的温水中，

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10、使生坯再次涨大，把白糖加入面粉里搅拌均匀。

4、

1、

9、案板上撒少许薄面，时间长短随环境温度高低不等。白糖(20克)、用筷子搅匀。

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