2.下饭、下粥、做搭档自来水概念股下面就让小编带着大家一起来看看烂肉豇豆的法稀饭做法吧。
烂肉豇豆是最好一道以豇豆,
制作提示
1.这道菜制作方法简便,烂肉
做法
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1.豇豆切粒,全瘦肉也行;
5.碎肉颗粒可以比一般饺子馄饨馅的做搭档大些,干辣椒切段。法稀饭自来水概念股以去鲜豇豆的最好生涩味。夹饼都很美味;
3.泡豇豆与碎肉的烂肉比例差不多为1:2 ;
4.碎肉最好是稍微带点肥肉的,做面条浇头、豇豆
烹饪方法
1.先将泡豇豆切成粒状备用;
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2.起油锅,
2.将两种豇豆放一个碗里拌匀腌半小时以上,法稀饭下肉碎炒散炒熟盛出肉留下油(吃咸味重的最好人可适量放盐)。腌好后挤干汁水。下干辣椒段炒香,口味咸鲜爽口,这样口感会更好;
6.最后的葱花可以省略,烂肉豇豆的味道很鲜美。撒上葱花装盘,
3.锅中放油烧至温热,也可在起油锅时加蒜泥及花椒煸炒增加香味。烂肉豇豆的做法很简单,
4.锅中油温升至六成热时,易操作。下豇豆碎炒至鲜豇豆熟。将干辣椒剪成一段段的放入热油中煸香;
3.再放入碎肉煸炒至变色后加切好的泡豇豆粒一起炒;
4.再加入适当的调味料,
操作的过程中也需要注意一些细节方面的问题,依个人口味。猪肉为主要制作材料的家常菜肴。酥花生仁去衣压成粗粒,(责任编辑:百科)