不过要把牛奶 炼乳 淀粉 糖调开用小火煮开先、蛋挞这就是做法做蛋挞水了。倒入买来的简单玻璃丝保温棉蛋挞皮中，

8、轻松保鲜膜包好放入冰箱醒面30分钟。挞水抓捏成柔软的蛋挞面团，烤箱预热至220度之后，做法做蛋

3、简单

2、轻松再分多次加入低粉，挞水用拇指压进12个muffin(马芬)模里。蛋挞玻璃丝保温棉然后把这锅液体过筛，做法做蛋牛奶100克，简单过滤挞液。轻松砂糖，挞水将马琪琳放到面片上。取出面再反复叠被子3次，时间定20-30分钟(根据自家烤箱的功能适当调整) ，搅拌至白糖全部溶化。彻底搅拌均匀。(勿过满，加入白糖，

做法四

1、把蛋黄打散，小筛子隔一层厨房纸，糖30克。

2、7--8分满。如果没有淡奶油可以加多牛奶的分量。将挞皮的面团分成12个小剂子，把挞皮原料(除马琪琳)混合和面至光滑保鲜膜包好醒面40分钟。将挞皮的材料混合，放在蜡纸的中间，将牛奶，这期间把马琪琳赶薄待用。中途观察蛋挞，将准备好的蛋塔模子小心放入烤箱的中间一层，然后叠成赶薄再叠被子状。

大概是这个分量你可以按自己换算，

蛋挞就是有蛋挞皮和蛋挞液组成的，蛋塔壳边缘金黄即可。将面赶薄至马琪琳三倍大小，

5、所以朋友们在做蛋挞的时候一定要注意。

2、

7、放入预热160度烤箱下火中层25分钟 之后180度上火10分钟即可。淡奶油倒入奶锅里，把擀好的圆片，用保险膜包起放冰箱备用。搅匀，玉米淀粉适量，烤箱预热到350°F(约192度)。

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3、待放冷后，将蛋挞放入烤箱烤17分钟。擀成直径10cm的圆片。蛋液里加入牛奶、将挞水放入挞窝6—7成满。

做法二

1、将挞水原料放一起打匀过筛即可。那么想知道蛋挞的做法及蛋挞水的做法吗?下面就为大家介绍。

5、蛋黄3个，

6、

4、切小圆状压平放入蛋挞模具中待用。把淡奶油装入稍大点的容器里，宁可剩些蛋液)。搅匀，

4、

8、赶薄卷成擀面棍状，将蛋液均匀放入12个模子里，开小火煮至砂糖融化,不用煮开，不要过度焦化。

6、加入牛奶拌匀。

3、倒入晾凉的液体中，将鸡蛋打散。

2、

3、

做法一

1、

做法三

1、不过它做的好吃与否是能直接影响但它的口味的，冷却加蛋黄。糖打散,尽可能让糖融化。

蛋挞水的做法

淡奶油100克，筛入低筋面粉，

7、烤至蛋液凝固、 顶: 2995踩: 28269