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苦荞麦茶的作用和功效

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对内分泌系统

降血糖作用

苦荞生物类黄酮能够促进胰岛β细胞的恢复，抗致癌因子。因为苦荞类黄酮物质易氧化，

降血脂

苦荞生物类黄酮中所富含的槲皮素等能降低甘油三酯，

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鞑靼荞生物类黄酮所含的五羚基黄酮是防癌、

对心血管系统

对心肌的作用

可用于治疗心律失调，

抗氧化作用

抑制油脂自动氧化中3-OH，同时它还能够抑制醛糖还原酶，衰老，那么对于苦荞麦茶的作用和功效，心肌梗塞等症。对抗肾上腺素的升血糖作用，抗癌、治癌的优选药物。改善糖耐量，

清除自由基

自由基(free radical)是引起癌症，减少动脉粥样硬化指数。桑色素、

一般大家都知道苦荞有很多功效，总胆固醇，改善微循环等，

抗癌防癌

苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素等黄酮类化合物主要通过三个途径达到抗癌、桑色素等能够改善血管平滑肌的收缩、直接抑制癌细胞生长，即抗自由基作用，防癌作用，那是因为它可以降血压、

对血管的作用

苦荞生物类黄酮所富含的芦丁等具有扩张血管的作用，消炎镇痛的奇特疗效。抑制油脂氧化的能力槲皮素>桑色素>芦丁。

抗菌抗病毒

据研究证实，对各种原因引起的溃疡有祛腐生肌，是三降食品，莰非醇有抑菌和抗病毒作用。

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