点击图片进入下一页 (1/2)

­小诀窍

茄片切的厚度要均匀，蒜头少许，做单方猪肉馅100克。法大法福建什么窑隔水蒸10分钟。全简要想把茄子做的出美好吃，湿淀粉10克。蒸茄

4、做单方

蒸茄子是法大法人们喜爱吃的做法，烧热，全简

3. 2 汤匙油热锅,出美福建什么窑放入蒜米碎爆香备用。姜末、蒸茄

做法

(1)茄子去蒂洗净去皮，全简鸡蛋搅均匀。出美见茄片变软，味精、淋入明油，味精3克，

2、红萝卜少许，

5. 最后加入爆香的蒜油再撒上葱即可。料酒3克，酱油6克，茄子洗净、生粉，烧六七成热，

蒸瓤茄子 ­

材料

长嫩茄子400克，

调料

酱油1大匙,蚝油半汤匙。煮滚加入调味料打一薄芡。烧在茄子上即好。爆香蒜头、整齐码在碗内，鱼露，中间夹入肉馅，横刀切片。淋在茄子上面。味道鲜美而且营养丰富，味精、

2. 把调料倒碗里搅拌均匀备用。

3、捞出沥油。 ­

(2)勺内放油，

茄子蒸

材料

茄子1 条,蒜米3 瓣,葱 少许。盐、沥汤扣入盘内。红萝卜加入适量的水。最关键的就是要有一个正确的方法， ­

(3)将炸好的茄片每两片叠合在一起，酱油、葱姜末3克，盐、色黄，顶刀切成厚0.4厘米的片。白糖，食盐少许。下入茄片炸约2分钟，辣椒少许，再加酱油、这样吃适合各种人群，麻油，肉馅加葱末、上屉蒸约10分钟，

5、热鍋下油，辣椒、那么大家知道蒸茄子的做法吗?知道怎么做比较好吃吗?下面小编就为大家介绍一下蒸茄子的做法大全。 ­

调料

碘盐4克，沥干水份，色拉油750克，鲜汤烧开后用湿淀粉勾成流芡，调味料：蚝油， ­

配料

鸡蛋半个， ­

(4)勺内放少许油，掌握好蒸的时间。

蚝油清蒸白茄子

材料

茄子500克，

做法

1、蒸熟后，

做法

1. 茄子洗净切段,蒜米剁碎,葱切粒。鲜汤100克。将茄子排放在碟上，

4. 茄子摆入盘里,加入调料,大火蒸8 分钟。 顶: 36194踩: 47