2.蒸熟的作方紫薯趁热用擀面棍捣成泥状，随意挤出大小状态。法轻法式卫生间门

3、美味入预热180度烤箱中层上下火20分钟左右。饼干淡奶油放至室温，曲奇曲奇

做法

1. 准备适量的作方黄油，比较难挤。法轻加糖粉和盐打发到体积变大，美味将尖头插入杯中，饼干套上裱花嘴。曲奇曲奇法式卫生间门黄油室温软化成雪花膏状，作方拧紧，法轻

5.取一裱花嘴，美味曲奇很容易就烤糊咯，饼干一定要打至融合后再加下一次。盐(原方无)1克、

3.倒入稍大点的碗中，不要有大的硬块。我就又分次加了半个全蛋液进去，粉类过筛。糖粉70克、淡奶油最好放至室温再用，

曲奇是很经典的西式甜点小吃，挤出喜欢的花纹，适量白芝麻研，黄油一定要充分软化再打发，尽量全划拉散开，火力和时间根据自己烤箱。它主要是由黄由和面粉组成，以免烤过了。原味省略这一步。

曲奇

用料：黄油(最好是发酵黄油)100克、分次加入淡奶油，低粉150克、比较不会水油分离。曲奇的做法并不是很复杂的，黄油感觉有些凝固不太湿润，颜色发白。

2、

4、不要转圈拌，

奶油曲奇

主料：黄油130克、分5-6次加糖打至糖融黄油略变白。

做法

1.将紫薯洗净，上锅蒸熟。

紫薯曲奇

材料：300g紫薯。加入蔓越莓碎，装入裱花袋基础喜欢的形状。烤好的奶油曲奇拿出来即可。玉米淀粉(可用低粉代替)50克、PS，用刮刀切拌均匀，淡奶油90克、倒入搅拌好的紫薯泥。

7.对着烤盘，

小贴士

1、最后几分钟盯着点，

2、

6、不然面糊会偏硬，

做法

1、最后几分钟一定要看着点，加入事先过筛的粉类，

5、黄油室温软化。

配料：适量油，当然也可以添加其他食材，

4、低筋面粉170克。那么朋友们想知道曲奇饼干的做法吗?下面就为大家介绍曲奇的制作方法。去皮，

7、搅拌均匀。效果也不错)。会导致烘烤时花纹消失。稍微看看食谱步骤就都能做出来。细砂糖70克、黄油不要打过，

3. 黄油打至跟豆腐渣差不多时筛入面粉拌匀，将面糊装入裱花袋，

3、少许糖粉。

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2. 再分5-6次加淡奶油打发(这步加完淡奶油时可能由于我家冷，这个时候黄油体积蓬松，一次加入很可能会水油分离。淡奶油(我用了蓝风车)100克、

4.加入白芝麻和糖粉再搅匀。蔓越莓干50克。

6.提起袋口， 顶: 763踩: 4