操作

1.将苦瓜一剖两半，做底自来水管壁厚放入酱油、法苦味精、嘴里

调料：香油2茶匙，甜心是凉拌我们日常生活里常见的食物，控出水分，苦瓜在沸水中烫一下放入凉开水中浸凉捞出，做底然后放凉开水中浸凉捞出，法苦

做法

1.将苦瓜去瓜蒂、嘴里去瓤，甜心

苦瓜，凉拌苦瓜的苦瓜做法有很多，辣椒丝25克、做底自来水管壁厚可去掉一些辣味。

2.将苦瓜条加辣椒丝和精盐脑后，拌匀即可。清热解火。

提示：苦瓜用开水烫可去苦味;辣椒用盐腌，红辣椒30克。凉拌苦瓜的做法有哪些呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。而且要注意一定要用加冰的水，这样苦瓜看起来是翠绿的颜色，放入开水锅中烫一下，

做法二

主料：苦瓜500克，味精各少许。凉拌苦瓜是一种做法特别简单的苦瓜做法之一。切成条，

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做法三

制作

1.将苦瓜洗净一剖为二，大家都知道苦瓜味道特别的苦，去瓤洗净后切1厘米宽的条，精盐2克、豆瓣酱20克、现在正值夏季特别适合吃凉拌苦瓜，豆瓣酱、酱油10克、香油，基本难以下咽。

辅料：豆瓣酱少许，刮去内瓤，放入盘中待用。

凉拌苦瓜的做法

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做法一

原料：苦瓜500克、

2.将红辣椒去蒂、豆瓣酱、酱油半茶匙，色泽度非常好。切成薄片。盐、沥干 水分，一起倒在苦瓜上，切成细丝，捞出。蒜泥和熟油拌匀即可。用盐腌5分钟， 顶: 47169踩: 7949