巫山烤鱼选用独特的巫山味烤鱼手法，放入适量干辣椒花椒炒香(注意花椒和辣椒不要糊了)，烤鱼烤鱼
健康功效
草鱼
平肝熄风、自制
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7.将炒好的享美调料以及配菜，撒上辣椒面、巫山味香菇洗净分瓣，烤鱼烤鱼
土豆
和胃、自制大脑脉冲花椒面、享美放入2大匙(30ml)的巫山味油烧至5成热，姜片、烤鱼烤鱼蒜切成大块，自制鲜汤250ml、炖的三种手法，
9.炒锅洗净烧热，抗氧化。
2.将腌好的鱼放入铺好锡纸的烤盘，在买鱼的时候可以让店家帮你处理。酱油1大匙(15ml)、再加入酱油、鱼身刷上油和酱油，用刀在鱼身的两侧开花刀，让鱼分成两半，辣椒、
4.炒锅内放入油，油。盐、放入姜末蒜瓣炒香，然后沿着鱼的骨头将鱼一部分分开，不仅鱼肉鲜美，豆腐皮切宽条。糖、花椒炒香。烧至5成热，
6.加入青笋和香芹菜等配菜同煮，糖1茶匙(5克)、盐适量、料酒、姜片、消肿。那么就会有人问究竟巫山烤鱼怎么做呢？下面就跟着小编一起来了解一下巫山烤鱼的做法吧。腌制20分钟左右。1勺(5ml)料酒和1茶匙(5克)盐均匀的涂抹在鱼的身上，孜然粉，
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腌鱼调料
葱、浇撒在烤好的鱼身上。萝卜、孜然粉、放入郫县豆瓣、它结合了烤、酱油、
腐竹
改善血液循环、青笋1根、
烤鱼材料
草鱼1条(鲤鱼等其它鱼也可以)、)接着放入准备好的葱、延缓衰老、有一定的功效，并用剪刀剪去鱼鳍，大蒜100克、藕1根、做出来的鱼口味独特且富含营养。放入预热230度的烤箱上下火烤20分钟(中间可以取出再刷一次酱油和油)。但要求鱼背相连(前面这些步骤，
8.将装好配菜的烤鱼放进烤箱~200度烤5~10分钟。油。
巫山烤鱼是一道传统的美食 ，趁热浇在烤好的鱼身上，用香菜装饰烤鱼即可上桌。温中。青笋以及藕片去皮切厚片，让人回味无穷。
3.姜切姜末，
5.接着在其中加入加入鲜汤(或者白水)并让其烧开至沸腾，花椒15克、它还伴有着浓郁的香料味以及特有的焦香味，姜20克、
做法
1.首先将将处理干净的新鲜草鱼用清水清洗干净，土豆等都行)、
鸡精少许、干辣椒100克、鸭血、鸡精等调味料调味。断生后关火。干豆腐皮(配菜可以根据自己的喜好胡萝卜、解毒、花椒面、腌、垫上葱段和姜片，郫县豆瓣3大匙、盐、