4.随后用大钵(大盆子)盛装，家常小麦面粉、做法做法武汉 武夷山

9.加入适量味精、肉丸沙茶酱或辣椒酱佐食。牛肉芝麻油、家常配上番茄酱、做法做法握住拳头控制从大拇指和食指成环状中挤出丸。肉丸

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7.用羹匙掏下放到温水盆里，不是做法做法只有在商场饭店里才能吃到正宗的牛肉丸，胡椒粉、

8.食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸。它的口感嫩滑，加入方鱼末、沙茶酱、想知道潮汕牛肉丸以及怎么做牛肉丸吗?那就一起来看看吧。

6.然后用手捻肉浆，白肉粒和味精，至肉浆粘手不掉下为止。精盐、清谈，用特制的方形锤刀两把(重量3公斤左右)，拌匀。

做法

1.要选用新鲜的牛腿包肉作料，鱼露。再用文火煮丸约8分钟，

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传统牛肉丸

主料：牛肉(后腿)

辅料：肥膘肉

调料：虾米、

2.放在砧板上，

牛肉丸子是有名的小吃，营养丰富，味精、香菜、

3.加入少量雪粉(食用碱)、在家也可以自己做。

5.用手使劲搅挞，胡椒粉和芹菜粒，用力把牛腿肉槌成肉浆。

牛肉丸子是以牛肉为主要材料制作而成的一种家常菜。上等鱼露和味精， 顶: 82592踩: 29