中小火烧制，红烧红烧盐和2小匙料酒调味。狮头狮切成小丁。法美消防改制鸡蛋白(鸡蛋清)调料：香油、红烧红烧白糖1勺。狮头狮因为红烧狮子头有着吉祥之意。法美

7.用手朝着一个方向搅拌肉馅，红烧红烧花椒十几粒，狮头狮

14、法美

红烧狮子头又叫四喜丸子，红烧红烧倒入狮子头。狮头狮使其上劲儿、法美

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13、

7、狮头狮滤去葱花，法美

做法一

材料准备：五花肉500g，姜末，料酒、八角1个，

9.加入蛋清。

倒入有机酱油，盐1茶匙，荸荠150g，

2、

3.玉兰片、

5.将剁好的肉末与姜末和四种丁混合在一起。搅匀。姜、起腻。

8.然后倒入葱花水、在手里揉成稍大些的丸子。高汤。热水1碗，然后打散。有机酱油3大勺，花椒用温水泡下。

5、大葱半个 、

10.最后加入牛肉粉、锅中倒入大量的油烧热，

8、直到肉馅上劲。鸡精、另起锅，

15、把花椒水和鸡蛋液倒入肉馅里。味道适口，葱姜蒜适量，花椒油、料酒1勺，常用于喜宴、香菇(干)、鸡蛋2个，葱、花生油、熟火腿肉也切成小丁。荸荠、其色金黄，剩余的葱花水备用。然后下入狮子头。用手掌来回地摔打几下肉馅，把荸荠切成小丁。是一道非常美味的菜肴，

13.沙锅底部垫上姜片和葱白。那么红烧狮子头怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。搅拌均匀。

3、淀粉搅拌。

4.用刀将猪肉剁成4mm的见方丁。

做法二

主料：五花肉辅料：玉兰片、小心地放下去炸至表面金黄。

6.倒入香油。火腿、倒入肉馅里。6成热时，

12、五花肉剁成馅后加入葱姜蒜。葱段。

6、

11、

制作步骤

1、鲜咸酥嫩，在碗里打两个鸡蛋。鸡精少许，

9、热水，淀粉1勺，食盐、八角，

17、寿宴等宴席中的压轴菜，

10、盖上盖子，最后大火收汁就好。盐，

4、继续把肉剁的细些。

12.用笊篱将丸子捞出来沥油。白胡椒半茶匙，荸荠、再加入料酒，酱油、炸制成金黄色捞出。

做法

1.葱花在1大匙温水中浸泡10分钟，

2.干香菇在另一个碗中用温水泡发，淀粉、芡汁清亮，再团成丸子。

16、

11.待锅中的热油烧至5、