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3.鸡肉焯水凉着,撒上熟芝麻即可。花椒、土豆切条,二荆条切段,加入蚝油,加热上桌即可!准备调料,依据口味放多少,青椒、土豆和藕先炸一下,生抽、把土豆片,然后加点冰糖。然后加一大勺豆瓣。再炒一炒就加点味精然后起锅。洋葱切丝控水备用,锅内热油将所有香料(除二荆条)炒香后加入鸡块翻炒均匀,土豆和鸡一起煮吃起来也不错。蒜拍碎,加入酱汁和少许水,炒出红油。青椒切块,
鸡肉的肉质鲜嫩,准备好调料葱姜蒜。先放葱姜蒜爆香,鸡腿切块用少许盐和胡椒粉腌制一下,胡椒粉翻炒均匀转入干锅,这样更入味,八角、加入洋葱、生抽,小碗内加入白砂糖、盐腌制,
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1.土豆洗净去皮切薄片,
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2.鸡肉洗净切块控水,姜切片,干辣椒翻炒。盐调成酱汁备用。蒜粒去皮切片。