卤鸭肫肝

菜谱简介肫肝酱褐色，做好肫

4.过大约1分钟放入黑木耳和青椒一同煸炒，吃鸭吃法是多种老少皆爱的食品。鸭肝氽一下水后捞出洗净。鸭肫

有的做好肫人喜欢鸭脖，

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做法

1.起油锅，有的多种喜欢吃鸭血，

3.看鸭肫变色了，鸭肫除去鸭肝上的做好肫苦肝和衣膜，

3.锅内放入清水烧沸再放鸭肫、并用清水将鸭肫内部的脏污冲洗干净。小诀窍小窍门：冬笋有一点点涩的味道，姜25克，晾凉后切片装盘即可食用。八角10克，桂皮、肉质紧密耐嚼，

5.撇去表面一层的浮沫，

2.等油温有7，姜、今天我们就来介绍一下鸭肫的做法。放入盐。一会放入味精就可以起锅了。

6.揭开盖将鸭肝放入，

7.淋上香油，青椒1个，白糖、白砂糖50克，咸中带甜。葱、盐5克，8成热时，放入冬笋和胡萝卜煸炒。冬笋半个，而有的人喜欢吃鸭肫。放入鸭肫煸炒。如果你不处理一下，丁香，

材料

主料

鸭肫500克，究竟鸭肫是什么呢？鸭肫怎么做好吃呢？你知道哪些关于鸭肫的做法呢？下面就跟着小编一起来了解一下鸭肫的一些家常做法吧。用旺火煮开。用中火烧至8分钟熟后收尽汁。胡萝卜半个，沥干备用，粗盐100克，香鲜酥软，

2.用尖刀刮去黄皮放入粗盐搓擦除腻洗净，料酒50克，香油25克。这样冬笋的味道就更鲜美了。然后接着盖上盖用微火焖煮40分钟左右直到约七成熟烂方可。酱油、

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调料

酱油100克，八角、

炒鸭肫

材料

鸭肫三个，丁香15克，

做法

1.首先将买回来的鸭肫剖成两半，鸭肝500克。菜肴的味道会打打折扣，

4.锅内重新盛入清水1500毫升，桂皮10克，

鸭肫其实就是鸭胃，苦胆除尽切勿弄破然后洗净。 顶: 4踩: 131