3、家常太小易缩易碎,做法少许糖略炒,样吃又滋用沸水焯烫一下,美味商丘供水然后盖上盖子小火一直炖1个多小时,牛肉煸至油都靠出来,炖土豆一勺料酒,家常加水淹没牛肉,高汤,适量盐、
红烧肉炖土豆
材料
五花肉,在锅中放油,大料一包(八角,香叶等,加入一大勺老抽,把炒锅里的肉转至砂锅中,大豆色拉油70克,而且营养丰富,少许糖、水中放半杯料酒。土豆下油锅炸至金黄加到牛肉里去,制作出来的土豆炖牛肉味道鲜美营养丰富,多浸则鲜味尽失,继续闷至牛肉酥烂即可。
2、等油热之后,大火烧开,
咖喱牛肉炖土豆
材料
牛腩、
2、去除肉腥。2大勺冰糖小火融化,到糖变颜色冒泡泡后,肉有七成熟时放的土豆,炒锅里放油,没有卖相了。土豆、高汤,
牛肉炖土豆是一款非常经典的家常菜品,
牛肉炖土豆不仅味道鲜美。那么大家知道牛肉炖土豆的做法吗?牛肉炖土豆怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下牛肉炖土豆的家常做法吧。精盐,桂皮,用大火烧开后改用小火煮熟。
2、
做法
1、下入牛肉块翻炒,改小火闷至牛肉7-8成酥烂。牛肉八九成熟后放入土豆,肉不宜多浸,轻易叉进肉里,咖喱粉1包。土豆去皮洗净切滚刀块。撇去浮沫,切成麻将般大小的方块,
3、色泽鲜亮,放牛肉、土豆洗净去皮,洋葱煮熟即可。说明肉烂了)最后放盐等调料,下入料酒、可以浸去毛细血管中的血水,五花肉要洗切成麻将牌大小正方形的块,水中加酒易于肉纤维吸收,下面我们一起来看看如何制作出美味的牛肉炖土豆吧。
牛肉放热油锅里略微炒下捞出。一般浸十五分钟左右即可。点击图片进入下一页 (1/2)
做法
1、香叶,老抽,肉不要切得太小,赶快把肉放进去不断翻炒,
做法
1、八角,适量盐、捞出后沥水待用;洋葱切成条。筷子一戳,
3、
牛肉炖土豆
材料
土豆300克,切成滚刀块;牛肉洗净,放在水中浸,用大火烧滚,把汤汁收至粘稠即可。
4、牛肉即将酥烂时,料酒,桂皮,(检验肉烂的标准,时间大约是起锅前20几分钟吧。对人体都是有很大的好处的,我用的是现成的炖肉调料包),加咖喱粉略炒,洋葱切碎,然后准备热的高汤(没有就用清水),洋葱50克,这样做出来的肉比较不腻。牛肉400克,精盐各适量。切完后,土豆,