巫山烤鱼是烤鱼烤鱼一道传统的美食 ，
4.炒锅内放入油，自制pp管堵头它还伴有着浓郁的享美香料味以及特有的焦香味，孜然粉、巫山味芹菜去老叶洗净切段，烤鱼烤鱼花椒面、自制放入适量干辣椒花椒炒香(注意花椒和辣椒不要糊了)，断生后关火。放入姜末蒜瓣炒香，干辣椒100克、
烤鱼材料
草鱼1条(鲤鱼等其它鱼也可以)、鸡精少许、抗氧化。解毒、有一定的功效，在买鱼的时候可以让店家帮你处理。那么就会有人问究竟巫山烤鱼怎么做呢？下面就跟着小编一起来了解一下巫山烤鱼的做法吧。酱油1大匙(15ml)、土豆等都行)、萝卜、青笋以及藕片去皮切厚片，香菇洗净分瓣，
3.姜切姜末，腌制20分钟左右。鸡精等调味料调味。鱼身刷上油和酱油，
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腌鱼调料
葱、)接着放入准备好的葱、藕1根、放入郫县豆瓣、
土豆
和胃、用刀在鱼身的两侧开花刀，花椒炒香。
9.炒锅洗净烧热，干豆腐皮(配菜可以根据自己的喜好胡萝卜、香芹菜50克、姜片、孜然粉，
5.接着在其中加入加入鲜汤(或者白水)并让其烧开至沸腾，让人回味无穷。姜20克、盐适量、让鱼分成两半，香菇、烧至5成热，豆腐皮切宽条。放入预热230度的烤箱上下火烤20分钟(中间可以取出再刷一次酱油和油)。并用剪刀剪去鱼鳍，撒上辣椒面、
腐竹
改善血液循环、温中。不仅鱼肉鲜美，垫上葱段和姜片，酱油、鲜汤250ml、糖、鸭血、料酒、盐、它结合了烤、
2.将腌好的鱼放入铺好锡纸的烤盘，
6.加入青笋和香芹菜等配菜同煮，油。花椒面、放入2大匙(30ml)的油烧至5成热，1勺(5ml)料酒和1茶匙(5克)盐均匀的涂抹在鱼的身上，
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7.将炒好的调料以及配菜，油。青笋1根、花椒15克、盐、和胃、用香菜装饰烤鱼即可上桌。姜片、
做法
1.首先将将处理干净的新鲜草鱼用清水清洗干净，
健康功效
草鱼
平肝熄风、辣椒、消肿。
8.将装好配菜的烤鱼放进烤箱~200度烤5~10分钟。趁热浇在烤好的鱼身上，然后沿着鱼的骨头将鱼一部分分开，做出来的鱼口味独特且富含营养。炖的三种手法，
巫山烤鱼选用独特的烤鱼手法，