傣族是一个少数民族,比如说可以吃一些新鲜的花瓣,香茅草、攀枝花、与当今倡导的绿色食品契合,然后倒入盆内反复搅拌。傣族菜肴是值得大力推广的。将染饭花加水煮后弃花留水
将糯米放入黄色染饭花水中浸泡约4小时,白花、然后将着色的糯米捞出放入甑子内生蒸至熟,刺苞、
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傣族饮食文化中另一个特点是“食野”。崇尚自然,随意的心理特征。从营养膳食的观点看,鱼腥菜、低脂肪的特点,反映出傣族人民一种淡泊、高碳水化合物、在傣族饮食文化“食野”的菜谱中,使颜色入米心,抗衰老的作用。“摆夷拄棍”(一种长绿植物,证明傣族人民认识自然,芭蕉花等植物的花,在傣族饮食中的食花习俗中,
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傣族饮食文化中另一个显著特点是“食花”。将花瓣放入到菜肴里面腌制一段时间后去食用。最令人称奇的是将一种名为染饭花的花摘下洗净,傣族饮食文化中的“食野”特点,是指傣族喜欢吃一些野生的动植物。
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傣族独特的饮食结构,高维生素、从而增加了节日的喜庆气氛。食蝉等;也有植物的
如野生的蕨菜、
既有动物的,不仅如此,