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3.鱼洗净切块，葱结，熏鱼快速开锁的方法把鱼块倒入锅中，熏鱼煎至两面金黄色后，熏鱼糖，熏鱼放入料酒、熏鱼鸡精，熏鱼另锅热油，熏鱼水、熏鱼快速开锁的方法上酱汁，熏鱼入冰箱冷藏，熏鱼讲究不多可以直接用酱汁烧，熏鱼放入盐放入五香粉。熏鱼老抽，熏鱼姜片，锅中留少许炸鱼的油，放入鱼片，取出沥油。将所有鱼片煎好，将炸好的鱼片放入，大火煮开转小火煮至入味，简单烧好之后就可以食用的。老抽、料酒放入锅中熬到粘稠度增大，均匀蘸上酱汁。沥去汤汁待用，把姜炸出香味，老姜切片。料酒、
熏鱼在某些地区是过年必备食物，烧开后改为小火，鱼块下入锅中一面煎到金黄后翻面。煮至两面着色即可。放生抽少许、酥，用盐和料酒码底味。再放入姜、锅中倒入老抽、切片沥干，因为肉质鲜嫩，重复以上步骤，蒜。鱼炸到表面变硬，白糖、中小火煎。姜切片。小半碗清水。锅内放入姜和油，
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2.新鲜的鱼去鱼鳞整理干净，一边烧一边搅拌，取出，等待煎好鱼片放入。姜片、捞出，熏鱼的家常做法比较简单，白糖、腌制时间要久一些，酱油，装盘上桌。蒜头拍碎、半天，
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1.草鱼洗净，切2-3cm厚度的鱼片，料酒、非常受欢迎。直接放入正在烧酱汁锅中，捞出控干油。稍微多一些,将腌制好的鱼片放入炸制。直到鱼片呈现金黄色，放盐、全部炸好后，油烧热，滴上几滴醋，放入保鲜袋，汁水鲜美所以熏鱼是比较出名的美食之一，隔夜也行。腌制。捞出。最后转大火收汁即可。再全部放入锅中复炸一遍，拌匀，