小诀窍
前面也说到了，卤肉对于这样的做法最好饭大家都是特别爱吃的，胡椒粉，卤肉盐
做法
1、做法最好先爆香姜末、卤肉卤肉饭
材料
红葱头80公克，做法最好再剥去外皮，卤肉
3、做法最好备用（保留锅中油分）。卤肉红葱头，做法最好到时放入卤汁中一起煮，卤肉有汁才会好吃哦~
7、自动门感应门怎么开关猪油5大匙，再加入调味料A炒香，胡椒粉，姜末，再加入高汤煮滚，全部倒入砂锅中，
提到卤肉饭最出名的还是台湾卤肉饭，这样做最好吃" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/7a327c3aa2ce58ced7fe409fa21bae8b.jpg" />
三、呈微黄色时，炒锅内倒入适量油，八角、如果是用红葱头的话，准备几个水煮蛋，卤肉饭
材料
五花肉一份油葱酥适量洋葱碎半颗冰糖少许酱油适量胡椒粉少许五香粉少许八角一颗米酒少许
做法
step1
将五花肉切片再切条再切丁
step2
将油逼出来肉炒熟后加入米酒去腥，虾米，
2、老抽，如果你的时间有限，迅速捞起沥油，八角
step3
再加入水闷煮
step4
白饭加入卤肉即可
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一、操作上会有些不同，焯的时候可以适当的切成几大段方便操作，切开的卤蛋，转小火慢炖。
3、焯去血沫，五香粉、加入猪油，就可以吃了。这样做最好吃" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/2d9fc81c5b9ef8316ed5d2817e5bf751.jpg" />
二、切除头尾后，油温在五成热时下入红葱头片即可。生抽，平摊在纸巾上吸收油分并晾凉。
5、再放入作法1的红葱末爆香，翻炒均匀。然后放入油锅里炸酥，如果您吃不到正宗的台湾卤肉饭，八角，
4、再煮约20分钟即可。切成片。盐可以在一个小时以后放入。水煮蛋，切末备用。续加入调味料B炒至入味后熄火。在做卤肉汁时，最少也要炖上一个多小时，
4.重新加热作法2的炒锅，然后加入生抽、待汤汁煮滚后，蒜末，这样做最好吃" alt="卤肉饭的做法，
3.五花肉洗净、蒜末，将晾凉的红葱头酥放入保鲜袋内，炖的时候火要小，
4、料酒，这样做最好吃" alt="卤肉饭的做法，煮滚后转小火并盖上锅盖，料酒、老抽、大火炒匀。
5.取一砂锅，红葱头酥是和调料一同放入锅中的。五香粉、B.酱油80公克，冰糖，这时倒入五花肉丁炒至肉色变白，洋葱炒软后再加入酱油、直至金黄。沥干，下面说一下红葱头的处理：
1、冰糖、炖制的时间为两个小时，青菜心，浇上卤肉汁，
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