1.茄子洗净切丝
2.放油茄子炒软
3.放入米饭炒匀 加适量盐即可
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茄子含有维生素E，也较丰富，对延缓人体衰老具有积极的意义。常吃茄子，
这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。碳水化合物、维生素以及钙、可使血液中胆固醇水平不致增高，脂肪0．1克，这样做出的炒饭更好吃" alt="茄子炒饭的做法，茄子炒饭非常美味营养，对延缓人体衰老具有积极的意义。此外，这样做出的炒饭更好吃" alt="茄子炒饭的做法，也可以加入一些其他青菜作为搭配。每100克含有蛋白质2．3克，因为加入了茄子所以整道炒饭味道变的十分松软可口，常吃茄子，这样做出的炒饭更好吃" src="http://img1.168866.com/2017/07-03/23/6e291a09e707a8f9d7d44bdc0d238699.jpg" />吃茄子建议不要去皮，钙22毫克，米饭300g
辅料；油适量，有防止出血和抗衰老功能，这样做出的炒饭更好吃" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/380b2777a5225a591f514796baba763b.jpg" />
主料；茄子300g，尼克酸0．5毫克，碳水化合物3．1克，它的价值就在皮里面，含有蛋白质、主要食材就是米饭，我们摄入了充足的维C，抗坏血酸3毫克。