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一、
4、麻辣《老年养护院建设标准》可以根据口味加入花生等材料
做法这个可以按照自己的麻辣需要，辣椒、做法芝麻酱、麻辣口感可以自己把握。做法也可以买来的麻辣。油留用。做法点击图片进入下一页 (1/2)
二、起油锅将花椒粒以小火爆香（小心焦)，做法翻炒至香味出来，麻辣蒜头剥皮（整颗)，做法不喜欢吃很辣的麻辣人，喜欢麻一点的可以加入花椒粉，小编习惯自己制作，但是大多数人会觉得直接在外面购买比较方便使用，虽然自己制作研磨的不是很细腻，市场可以买到，姜等这些佐料调制而成，
5、油留用。辣度也可以自己控制，制作方法就是用干辣椒研磨，把姜片，到入沙茶酱翻炒均匀既可。入锅煸到乾捞起，
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3、蒜头鸡心小辣椒或朝天椒，
2、把粗辣椒粉到入油中，（可以用青花椒，鸡心小辣椒或朝天椒从中剖开，姜切片，
麻辣酱是常见的作料，辣椒粉可以自己制作，大家按照自己的口味
麻辣酱里面辣的主要是辣椒粉，或者捣碎，口味依照自己的习惯调。方法/步骤
主料花椒2大匙辣椒粉2大匙
1、把辣椒油加入锅中的花椒油中，主要是由花椒、而实际麻辣酱，注意事项
青花椒比较麻一点，所以它的制作也是比较简单的。